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Distillation d'huile de cade à Claret (34) France
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Avec le dernier artisan distillateur d'huile de cade français en 2007 avant cessation d'activité.
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Observations et analyses de la chaîne opératoire sur la distillation d'huile de "cade vraie" Oleum cadinum veritas ou goudron de genièvre dit aussi huile pyrogénée de bois d'oxycèdre.
L'exemple du dernier four contemporain français à distiller l'huile de cade en activité.
Distillerie des Cévennes
Commune de Claret
Département de l'Hérault
par
Stéphane Esclamanti
René Boissier
BUI Thi Maï
Michel Girard
Sarah Baril
2013
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Durée du téléchargement environ 4 minutes selon la cadence de votre processeur.
Téléchargement : Plaquette sur l'huile de cade à Claret 2013.pdf
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Faits et gestes de Monsieur René Boissier dernier distillateur français d'huile de cade filmé en avril 2007. Une activité commencée il y a plus de 70 ans de père en fils.
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Film de Michel Girard et Bui Thi Maï en 2007.
Arrangements et montage Antoine Vasseur, technicien audiovisuel en 2014.
(patience pour le téléchargement vidéo)
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